Denna extra jungfruolivolja Novello är delvis filtrerad och har en medelfyllig, robust karaktär med tydliga aromer av färskt gräs och gröna örter. Den framställs av gröna Moraiolo-oliver, vilket ger en livlig, frisk smakprofil med lätt bitterhet och pepprig avslutning – typisk för oljor av hög kvalitet och tidig skörd.

Perfekt att ringla över bittergröna sallader, rostade eller grillade grönsaker, eller som avslutande touch på en varm soppa. En autentisk Novello-olja som fångar essensen av nypressade oliver och bjuder på ren, intensiv smak med italiensk elegans.