Mjölken kommer i från bruna kor, vilket ger den en unik och karakteristisk smak med en mycket intensiv arom. Den äts med fördel som den är, så man kan tillgodogöra sig den fantastiska smaken. Mjölken innehåller en hög andel Kalcium, fosfor, fett och protein, vilket gör den extra lämplig för osttillverkning!

Ingredienser: Mjölk, salt, löpe.

Näringsvärden per 100 g : Energi 1671 kJ / 402 kcal, Fett 30 g varav mättat fett 20 g, Kolhydrater 0 g varav sockerarter 0 g, Protein 32 g, salt 1,6 g