En rustik och stämningsfull senap som bär med sig värmen från sydvästfranska sommarkvällar. Här möts bruna och gula senapsfrön med en skarp, behagligt aromatisk syra från vinägern, avrundad av en lätt sötma och varsamt utvalda kryddor. Resultatet är en senap som både kittlar och omfamnar – livfull i karaktären, men ändå mjuk nog att lyfta en rätt utan att ta över.

Den är fantastisk i såser och marinader där du vill åt en pirrande, smakrik grund, men också som smakförhöjare till grillat, chark, ost eller en enkel varmkorv som förvandlas till något särskilt. En senap som för med sig känslan av stenhus, sprakande eld och kvällsljumma vindar i varje sked.

Näringsvärden per 100 g:
Energi 482 kJ (115 kcal)
Fett 2,5 g
varav mättat fett 0,1 g
Kolhydrater 16 g
varav sockerarter 14 g
Protein 5,4 g
Salt 2,2 g
Alkohol 1 g