Knapriga Millerighe-taralli med lök – ett genuint smakprov från Apulien där tradition möter mild, söt aromatik. Här får den klassiska tarallon sin karaktär förstärkt av rödlökens rundare och mer eleganta smak, vilket ger ett snacks som både doftar och smakar mjukt, aromatiskt och inbjudande. Varje tugga bjuder på en fin balans mellan krispighet, mild sötma och lätt kryddighet från den varsamma kryddningen.

Den här typen av taralli är lika självklara på ett aperitifbord som till ett glas vin, där löksmaken lyfter både vita och lättare röda viner. De fungerar även utmärkt som ett smakrikt tillbehör till soppor, sallader eller ostbrickor – eller helt enkelt som ett riktigt gott snacks när man vill ha något både rustikt och raffinerat. Ett hantverksmässigt bakat tarallo som för tankarna direkt till Apuliens kök och traditioner.

Ingredienser:
Vetemjöl
Vitt vin innehåller sulfiter
Olivolja extra jungfru
Olivolja 5%
Salt
Rödlök 1,4%