Olivolja från familjen Pons gård i Katalonien, Spanien. Tillverkad av den goda Arbequina oliven som ger mjuka lena smaker på olivoljan. Denna är ekologisk med medelintensiv smak, nötigt blandat med gröna toner av ruccola. Denna fräscha olivolja framhäver smaker i alla kalla rätter såsom sallader, ost & charkbricka, grönsaker såsom broccoli, blomkål, morötter etc.

100% extra virgin olivolja kallpressad i stenkross på familjen Pons egendom i Lieida, L'Albagés.